Há cerca de sete anos conheci um cupcake numa viagem com a família.
Foi uma paixão instantânea. Desde então comecei a fazer cursos em algumas escolas de confeitaria. Frequentei cursos em João Pessoa, alguns estados do nordeste e em São Paulo.
Degustei cupcakes famosos e não tão gostosos assim. Refinei meu paladar, estudei sabores, contactei fornecedores, adaptei nossa cozinha e fiz a família de “cobaia”, para a alegria deles.
Fiz o curso de cozinha básica no Senac/PB; entrei para a primeira turma do curso de Bacharelado em Gastronomia da UFPB e fechei o consultório de odontologia.
Desisti de ser dentista para ser confeiteira =)
Fiz o curso de cozinha básica no Senac/PB; entrei para a primeira turma do curso de Bacharelado em Gastronomia da UFPB e fechei o consultório de odontologia.
Desisti de ser dentista para ser confeiteira =)
Hoje sou instrutora do Senac/PB, instrutora do Senai/PB, e instrutora particular de alunos que como eu são apaixonados pelo açúcar.
Não usamos produtos de misturas prontas. Gostamos de fazer para os nossos clientes o que gostamos de fazer para a família. E gostamos do que é bom! Trabalhamos com ingredientes de qualidade.
A Cakelicious Cupcakes transformou-se na Cakelicious Doceria, por conta dos nossos clientes que nos pediam sempre mais: tortas, bolos artísticos, pirulitos, bem casados, brownies, trufas, doces finos e tradicionais, cakepops, além dos nossos queridinhos, os cupcakes....
Estamos aqui, prontos para fazer parte da sua felicidade.
Estamos aqui, prontos para fazer parte da sua felicidade.